A Curcuma Longa também conhecida como Turmeric ou Açafrão da Índia, tem sido bastante estudada recentemente, mostrou-se que o seu ativo principal curcumina é um poderoso antioxidante, antiinflamatório e anticarcinogénico. A Curcuma Longa estimula os sistemas digestivo, circulatório, respiratório e o útero, normalizando o fluxo de energia com efeito antibiótico. É usada para o tratamento de problemas de pele, tumores uterinos, icterícia, doenças do fígado e problemas menstruais. Sua potente ação antiinflamatório e antioxidante pode ser útil em doenças reumáticas (artrite reumatóide). Em medicina Ayurvédica (medicina tradicional indiana), o rizoma de cúrcuma tem sido usado por séculos como tônico para problemas gastrointestinais. Outros usos propostos à Cúrcuma são como quimioprotetor (propriedade demonstratada em estudos in vitro e com animais) e hepatoprotetor. Tem sido também recomendado na prevenção da catarata, tratamento da esclerose múltipla, doença de Alzheimer e doença inflamatória intestinal.
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